我有几幅赶马人的照片，每一次的审视灵魂都会为之颤栗，呼吸都会凝固。那是一组令人难以忘怀的脸，深邃的人世之痛布满了整个面容，岁月的沧桑隐藏在每一道皱纹里，每张脸上都刻满了苦难，每一个表情都在无言的倾诉。我一张张地翻看着，那已经远去了的历史似乎又慢慢向我走来。正是这些被贬为“会说话的骡子”的人，在中国历史的各个发展时期发挥了重要的作用，尤其是在抗日战争中马帮为抗战胜利作出了不可磨灭的贡献。抗日战争爆发后，我国沿海口岸相继失陷，广州沦陷不久，滇越公路也遭日寇封锁，我国对外交通运输断绝，在抢修滇缅公路中，所有的物资和上百万民工的吃穿用度全靠马帮运输，冒着林弹弹雨，他们用血肉之躯开辟了一条国内唯一的陆地国际通道。1941年12月，日本帝国主义发动太平洋战争，半年内先后占领东南亚大部份地区，自缅侵滇，云南从大后方变为抗战大前方。1942年，日本截断了所有通往中国的道路，妄图从外援上对中国实施扼杀，中华民族到了最危险的时候，中国抗日到了最艰苦的阶段。缅甸沦陷，滇缅公路瘫痪，茶马古道成为唯一的国际通道，国外援华物资，内地运往滇西前线的抗战物品和支弹药，中国远征军在滇西抗日前线16万人的供给等，全由滇西各族马帮承担起了运输任务。“三江”流域地区，地势复杂险恶，满眼是望不到边的崇山峻岭，脚下是岌岌可危的山间小道，有的地方连骡子都不能通行，全靠人力背运，其艰难程度可想而知。成千上万的支前马帮揣着一腔赤诚爱国的热血，冒着生命危险，吃尽千辛万苦，付出了惊人的毅力和耐力，保障了抗日一线物资的供应，为抗战胜利出了大力。仅是1944年5月滇西战开始至1945年1月中国军队第一次把日本侵略者逐出国门，云南民众供给军队粮食、马料、支弹药达14000吨，在惨烈的滇西战中，每一个军人的背后就有两个跋涉在山谷硝烟中为他们背运粮草弹药的云南人民。人们说：“滇西抗战胜利是滇西马帮用马驮出来的”，这是对马帮最高最恰当的评价。
谁也未曾想过，其时那声再会，形成了不知何时能见。你说，人生真是小鬼，不知来日会是怎么办。我说，往日的凡是，此刻却成了期望。咱们说，不要可悲观，将来确定可期，断定，落花季节定能再会。到其时，咱们确定大肆拥抱卑鄙，好好保护每一天。
但你别觉得江南的雪花就这么吝惜，我得供认，咱们江南的雪简直有她的个性。你说，假如高兴盛来吧，三天两端即是下个不停。牢记2007年的雪即是那么。固然刚发端也是极小极小的，但登时大片大片，密密层层。能目击江南雪积成厚厚的是极不易的。还得说说大前年的那场雪。一夜而起，推窗望远，哇，好厚的雪。我是基础不会想到那天凌晨会送给咱们这么一片雨景的。并且雪还鄙人个不停，倒使我质疑起这是否江南的雪。
/> 春天开放的白花 余继聪 春天开放的花很多，我最有感情的是白花，家乡云南有人也叫它苦刺花。 据在北京、长沙等地工作过的二舅说，北方和湖南以东都没有白花。 苦刺花树茎杆有刺，叶羽状且小，花小如麦粒，色白。 有些山上，树杆高大的树很少，比如松树、麻栗树、沙老树，就多野草，多橄榄树，还有这种矮小的荆棘类苦刺花。 苦刺花，虽不起眼，但因其多，一直长到公路两旁，五步一丛，十步一片，白花花开满一座座山，且是开在万物枯寂肃杀的隆冬时节，所以也蔚为壮观，很生动迷人。 其实，山茶花艳丽迷人，却无多大实用价值；苦刺花虽无多大观赏价值，登不了大雅之堂，却是山中一道美味。 上山放牛羊的人，手里提个小提箩，一边放牛羊，一边采摘苦刺花，回到家中，倒入一个竹箩，挂到溪水里任溪水冲漂。数日后取出，其苦味多已漂流而去，微苦中泛出淡淡清香味。此时，以之炖腊肉，炖火腿，炖羊肉，炖牛肉，以之炒青蚕豆米，以之炖蚕豆米，以之炒豆豉，以之做咸菜，都清凉、清香、诱人，有山野精灵韵味。 楚雄为彝族自治州，人多爱吃山羊肉。杀羊，煮羊汤锅，是彝族待客的最高礼节。所以，楚雄的羊肉火锅店最多，生意也最红火。羊食百花百草百叶，羊肉谓之百花肉，或者草百肉；苦刺花，采自山坡，都是地道天然食品。吃山羊肉、苦刺花和蕨菜，赏山茶花，“不亦快哉！”还有红烧肉炖蕨菜，山鸡炖香菌等等，毫无农药化肥污染。羊肉火锅店门口、桌边摆满一盆盆山茶花。山鸡、山羊、苦刺花、野香菌、蕨菜，大土，土得好，土得诱人；山茶花高贵雅丽，雅得好，高雅之人才食大土之物，赏大雅之花。 我爱吃苦刺花。乡村里难买到新鲜肉，就常常吃腊肉。每年严寒的冬腊月里，杀年猪，用盐巴搓揉透了，投入大缸浸泡腌制十几天，然后捞出来晾干。经过正月二月干燥的风吹，可能是把阳光的味道，野花的味道，泥土的味道吹进去多了，浸入了骨肉，腊肉就很香了。 我是乡村子弟，小时候吃习惯了腊肉，现在总吃不惯新鲜肉，无论怎样烹炒煮炸，佐之以大蒜头、红蒜苗、青葱、生姜、新鲜辣椒、晒干的红辣椒，总觉得鲜肉还是很腥气。腊肉的味道已经深入我的骨髓。 总是固执地嗜好吃腊肉，根深蒂固了。人家笑我“乡巴佬吃不来盖碗茶”，意思是我土气，进了城还不吃新鲜肉，偏偏要吃哈喇的腊肉。我一笑置之。对腊肉的偏爱依然如故。 本来，像我这样的乡村子弟，好不容易扎进城里来，确实应该享享福，在有人眼里，能够天天吃新鲜菜，包括鲜肉，就是一种幸福。可我就是贱人的命，就是爱吃腊肉。 有些城里人，把腊肉统称火腿或者臭肉，因为腌制腊肉难以掌握用盐巴的分量，放多了太咸，放少了又容易变臭。特别是火腿，不论放多少盐巴，苍蝇好象总能找到骨头缝钻进去，下子，然后长出吓人的肉蛆，糟蹋了最好的肉。 火腿是用年猪的后退腌制。农家大多只杀得起一头猪，以前有的人家还杀不起年猪。所以，一般农家每年都只有只个火腿，很金贵，平时大多舍不得吃，只用来待贵客，或者省着到来年中秋节或者过年吃。 进入雨季，腊肉受潮，容易边哈喇，却也不能掩盖其香味。好的腊肉，一切开就可以闻其香。乡村一户人家煮腊肉，往往满村子都香。 我爱吃的，就是白花煮腊肉。新鲜白花，发开的干白花都行，跟腊肉一起煮，腊肉香，可以去除白花的苦味。白花清香清凉，可以去除腊肉的哈喇味道。如此煮出的腊肉和白花腊香而无哈喇味，清香而无苦味，很鲜美，汤也很鲜美。 如果没有白花，腊肉的香味中，就难免有一丝哈喇。
有些话来不及说了，但是没有必要再说一遍。有些人想珍惜，但他们只是生活中的路人。
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