22、沉默寡言，有时候一个人就会傻笑。
“小老鼠，上灯台，偷油吃，下不来，让老爷爷抱下来……”这首古老的儿歌，几乎成了经典，被一代又一代的孩子们传唱。即便现在生活在城市的孩子，也大都由他们的爷爷奶奶们教唱下来。至于这儿歌的来源，也没有几个人能知道，但也没有几个人想过，好奇的孩子也不去问，只是一遍一遍地、快乐地去唱：小老鼠，上灯台，偷油吃……可以想象，儿歌里的老鼠，是一个极可爱的调皮鬼，快乐、天真的孩子们都愿意把这小老鼠当作朋友。这个小老鼠，大约是在我们懵懵无知的幼年时期认识动物的开始。在孩子们眼中，这个可爱的小东西已不再单纯而具体地指向那个令人可恨的物类，而已经演变为一个象征性的符号了。由这个上灯台偷油吃的小老鼠，我们开始认识动物了，开始认识大自然中与我们共处的每一位邻居了。
他是那个年代的知识分子，在部队一直从事科研，十几年来，默默无闻的为国防科技尽职尽责。六十年代末，抗美援越战争打响了，军人以服从命令为天职。上前线前，照了一张全家福，至今完好保存着这张全家福：他面带微笑，很慈祥，脸上没有一点上战场前的悲壮，双眼炯炯有神的凝视着前方，也许，他想到应该给孩子们留下一个可爱的父亲形象。林弹雨过后，他回到了家，带回来的仅仅是几枚军功章。有一次，三儿问他：战场上你没有想到过牺牲吗？他说：怎么没想，我胸前一直珍藏着我们的全家福，可真的开战了，已经没时间去想任何事了，炮火就在你眼前。
“美女，为什么在这里跳绳呀?”同事怀着疑惑搭讪道。
办“九大碗”自有一班专门的厨师（明间厨师没级别的）料理，谁负责做哪一道菜都有明确的分工，不是“专业人员”你是插不上手的，最多只能帮这些“大师傅”们打打下手，只能干点杀杀鸡扯点鸡毛或是剖一下鱼这类非技术的工作，到了关键的工序的时候你就得靠边站。我认识一位厨师，替人办了几十年的“九大碗”了，已经六十多了，至今还在为小镇人民的红白事发挥余热，他在镇上颇受人尊重，无论哪家有事第一个想起的就是他，而他也乐意为大家服务。他最拿手的菜是“蛋裹元”，这也是高庙的“九大碗”名闻遐迩的主要的原因。我曾在城里的好些餐馆吃过别人做的“蛋裹元”，材料一样但就是没他做的地道。这道菜说起来挺简单，把猪肉在菜板上细细剁碎，加上生姜葱头味精胡椒粉拌匀，用事先做好的蛋皮（用鸡蛋清在油锅里摊平，看起来颜色黄黄的，很薄）包裹成一条条的，放在蒸笼里蒸，蒸熟后再切成一片片的就可吃了。我说起来容易，但做起来就难了。有许多人都按照她传授的方法做过，但做出来就是没他做的好吃。
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